ਨਿਰਜੀਵ ਘੜੇ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਘੜੇ ਦੀ ਉਤਪਾਦ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ

ਆਮ ਭੋਜਨ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਰੀਜੱਟਲ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਮ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।ਇਹ ਉਪਕਰਣ ਕੰਪਰੈੱਸਡ ਹਵਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਕੇ ਬੈਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਕੂਲਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਪਾਈਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਟਰ ਪੰਪ ਨੂੰ ਪੰਪ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)।ਨਸਬੰਦੀ ਦੌਰਾਨ, ਪੈਕਿੰਗ ਬੈਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਦਬਾਅ ਗਰਮ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਬੈਗ ਦੇ ਬਾਹਰ (ਘੜੇ ਵਿੱਚ) ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ।ਇਸ ਲਈ, ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦਬਾਅ ਕਾਰਨ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਕਾਊਂਟਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ, ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਦਬਾਅ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੰਪਰੈੱਸਡ ਹਵਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੀ ਹੈ।ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਵਰਣਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

ਕਿਉਂਕਿ ਕੰਪਰੈੱਸਡ ਹਵਾ ਇੱਕ ਮਾੜੀ ਤਾਪ ਸੰਚਾਲਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦਬਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੋਈ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹਵਾ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹਵਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਅੰਦਰ, ਘੜੇ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 0.15-0.2Mpa ਵਧਾਓ।ਨਸਬੰਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਹਵਾ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਪਾਈਪ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ।ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਘੜੇ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਲ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹਵਾ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।