ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਲਾਈਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ
1. ਪੀਟਲਰ: ਇਕ ਸਮੇਂ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਪੀਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਕ ਸਮੇਂ, ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਪਤ.
2. ਕਟਰ: ਸਟਰਿੱਪ, ਫਲੇਕ ਅਤੇ ਜੂਲੀਅਨ ਸ਼ਕਲ, ਅਨੁਕੂਲ ਕੱਟਣ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
3. ਬਲੇਂਸਰ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਦੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰੋ.
4. ਡੀਹਾਈਡਰੇਟਰ: ਸੈਂਟਰਿਫੁਗਲ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ, ਸੁੱਕਣ ਵੇਲੇ ਸਮਾਂ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿੱਪ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਓ.
5. ਫਰਈ: ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
6. ਡੀਓਲਰ: ਸੈਂਟ੍ਰਿ ill ਗੈਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਤੰਗ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ.
7. ਸੁਆਦ ਮਸ਼ੀਨ: ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਚਿੱਪਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਵੀ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਪਰੇਅ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
8. ਵੈੱਕਯੁਮ ਪੈਕੇਜ ਮਸ਼ੀਨ: ਜਦੋਂ ਪੈਕਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਦੇ ਬਰੇਕ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਹ ਹਵਾਬਾਜ਼ੀ, ਪੈਕੇਜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਇਕ ਸਮੇਂ ਟਾਈਪ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੇਜ਼-ਜੰਮਿਆ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਲਾਈਨ ਦੀ ਵਰਗੀਕਰਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਾਣ ਪਛਾਣ:
ਕੱਚੇ ਆਲੂ → ਲੋਡ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਐਲੀਵੇਟਰ ਲਾਈਨ → ਕੂਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ → ਕੂਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ → ਕੂਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ → ਸੁਰਗਿਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ → ਟੈਨਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ → ਟੈਨਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ →
ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ, ਸਨੈਕ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਫਰਾਈਜ਼