ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ
1. ਸਧਾਰਨ ਕਾਰਵਾਈ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅਸਫਲਤਾ ਦਰ।
2. ਕੰਪਿਊਟਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਇਕਸਾਰ ਹੀਟਿੰਗ, ਛੋਟਾ ਤਾਪਮਾਨ ਭਟਕਣਾ।
3. ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਹੀਂ, ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਘੱਟ ਕਾਰਬਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦਰ।
4. ਤੇਲ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਲਣ ਦੌਰਾਨ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
5. ਇੱਕ ਮਸ਼ੀਨ ਬਹੁ-ਮੰਤਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਘੱਟ ਧੂੰਆਂ, ਕੋਈ ਗੰਧ ਨਹੀਂ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ।
6. ਤਲਣ ਦੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀਕਰਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਮਾੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਲਣ ਦਾ ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਸੁਆਦੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
7. ਰਵਾਇਤੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਾਲਣ ਦੀ ਬੱਚਤ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਉਦਯੋਗਿਕ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਛਿੱਲਣ, ਕੱਟਣਾ, ਧੋਣਾ, ਬਲੈਂਚਿੰਗ, ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ, ਤਲ਼ਣਾ, ਡੀਗਰੀਸਿੰਗ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ। ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦੀ ਖਾਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਲੋਡ ਕਰਨਾ → ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਛਿੱਲਣਾ → ਛਾਂਟਣਾ → ਕੱਟਣਾ → ਧੋਣਾ → ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ → ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ → ਏਅਰ ਕੂਲਿੰਗ → ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ → ਡੀਓਇਲਿੰਗ → ਏਅਰ ਕੂਲਿੰਗ → ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ → ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ → ਪੈਕੇਜਿੰਗ।
1. ਐਲੀਵੇਟਰ - ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਲਿਫਟਿੰਗ ਅਤੇ ਲੋਡਿੰਗ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਤੇਜ਼, ਮਨੁੱਖੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਬੱਚਤ।
2. ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਛਿੱਲਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ - ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਆਲੂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਛਿੱਲਣ, ਊਰਜਾ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲੀ।
3. ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਲਾਈਨ - ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸੜੇ ਅਤੇ ਟੋਏ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
4. ਸਲਾਈਸਰ-ਸਲਾਈਸਿੰਗ, ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਐਡਜਸਟੇਬਲ।
5. ਕਨਵੇਅਰ - ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਓ।
6. ਧੋਣਾ - ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲੱਗੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।
7. ਬਲੈਂਚਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ - ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ।
8. ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਡਰੇਨੇਰ - ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਕੂੜਾ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਲਈ ਵਾਈਬ੍ਰੇਟ ਕਰੋ।
9. ਏਅਰ-ਕੂਲਿੰਗ ਲਾਈਨ - ਏਅਰ-ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
10. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ - ਰੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਤਲਣਾ, ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ।
11. ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਆਇਲ ਡਰੇਨਰ - ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
12. ਏਅਰ ਕੂਲਿੰਗ ਲਾਈਨ - ਤੇਲ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਉਡਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਣ।
13. ਫਲੇਵਰਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ - ਲਗਾਤਾਰ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਫੀਡ ਅਤੇ ਡਿਸਚਾਰਜ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
14. ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ - ਗਾਹਕ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਦੀ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਪੈਕਿੰਗ।
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ
-
ਆਟੋਮੈਟਿਕ 500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਘੰਟਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ...
-
ਉਦਯੋਗਿਕ ਵਪਾਰਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੋਟ...
-
ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਮਸ਼ੀਨ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਮੈਕ...
-
ਉੱਚ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਮਸ਼ੀਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼...
-
ਵਪਾਰਕ ਆਲੂ ਚਿਪਸ 200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਘੰਟਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਮਾ...
-
ਫੈਕਟਰੀ ਨਵੀਂ 300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਘੰਟਾ ਅਰਧ-ਆਟੋਮੈਟਿਕ 304 ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ...